يعتبر الكركم من أكثر الأعشاب الموجودة لصحة الأنسان حيث ان لها ـاثير فعال في شفاء الكثير من الأمراض ومن قديم الزمن كانت دائما تستخدم كعلاج مكمل في بعض الأمراض والتي سنتناول فوائدها لاحقا 

ما هو الكركم ؟

الكركم هو عبارة عن عشبة أو نوع من البهار ذات اللون الأصفر وكان يستخدم في الهند منذ قديم الزمن

ما هي المادة الفعالة في الكركم ؟

المادة الفعالة في الكركم هي مجموعة الكركومينويدات وأهم مادة هي الكركومين حيث ان لها تأثير قوي جدا كمضاد للألتهاب ومضاد للأكسدة 

 هل يحتوي الكركم علي نسبة عالية من الكركيومين ؟

يحتوي الكركم علي نسبة من الكركيومين حوالي 3% من وزنه ولذلك الأفضل أن نستخدم خلاصة الكركم 

ما هي أفضل أنواع الكركم ؟

أفضل أنواع الكركم هو الذي يحتوي علي الفلفل الأسود حيث أنه يزيد من أمتصاص الكركم بنسبة 20 مرة

هل الكركم له تأثير مضاد للالتهاب ؟

يعتبر الكركم من أكثر الأعشاب مضادة للألتهاب بصورة طبيعية وبالذات في حالات الالتهابات المزمنة حيث أن الجسم يبدأ في مهاجمة نفسه ولذلك دور الكركم أفضل في الالتهابات المزمنة حيث أن الالتهابات المزمنة هي السبب الرئيسي في مشاكل كبيرة مثل السرطان والفشل القلبي والزهايمر ومشاكل خلل الأيض ولذلك فأذا كنت تعاني من التهاب مزمن فأن خلاصة الكركم من أفضل الاشياء لذلك

كيف يعمل الكركم كمضاد للألتهاب ؟

يقوم الكركم بأغلاق أنتاج مادة أن-أف-ك-بي التي من المفترض أثناء الألتهاب أن ترسل الي نواة الخلية لتقوم بتفعيل دور الجين المسئول عن حدوث الالتهاب علي المستوي الجزيئي

ما هو دور الكركم كمضاد للأكسدة ؟

عملية الأكسدة التي تمم في جسم الأنسان تعتبر من أحد العوامل المسئولة عن حدوث الشيخوخة والتي تشمل الشوارد الحرة التي تحتوي علي ألكترونات حرة .هذه المركبات تقوم بمهاجمة الاحماض الدهنية والبروتين والأحماض الأمينية في جسم الأنسان وبالتالي تحدث عملية الشيخوخة ولذلك يأتي دور الكركم في ذلك حيث أن الكركم يقوم بمعادلة تأثيرها بالأضافة الي ذلك يقوم بتحفيز الجسم بذاته الي القيام بدوره كمضاد للأكسدة من خلال تنشيط انزيمات الجسم المسئولة عن مضادات الأكسدة

ما هو دور الكركم في تحسين وظائف المخ والحماية من المشاكل المتعلقة بالمخ؟

كان من السابق معتقد ان الأعصاب لا تنقسم أو تزداد بعد الطفولة لكن حديثا اكتشف أن الاعصاب من الممكن أن تنقسم وأحد منشطات هذا الموضوع وقائد عملية الانقسام هو brain-drived neurotrophic factor (BDNF)

الذي يعتبر أحد هرمونات النمو في المخ . وكثير من مشاكل المخ مثل الزهايمر والأكتئاب وجد أن كمية هذة المادة تقل في هذه الحالات ويأتي دور الكركم أنه يزيد من نسبة هذه المادة وبالتالي يقوم بدور وقائي بتعطيل حدوث مثل هذه الامراض وله دور علاجي في عكس العملية في حالة حدوث المرض بالأضافة أنه يقوم بتحسين الذاكرة من هذا المنطلق

ما هو تأثير الكركم في حماية القلب؟

الفشل القلبي هو المسبب رقم واحد في العالم لحدوث الوفاة والكركم له دور في حماية القلب حيث أنه يقوم بتحسين وظائف جدار الأوعية الدموية وبالتالي منع حدوث جلطات الدم وعدم حدوث اضطرابات في ضغط الدم داخل الأوعية الدموية وأثبتت الدراسات أن له تأثير مثله مثل الاتورفاستاتين كما أن له تأثير مضاد للألتهاب كما ذكر سابقا كما أن له تأثير فعال في الوقاية من حدوث السكتات القلبية

هل الكركم له تأثير أيجابي علي مرضي السرطان؟

بالفعل الكركم وجد أن له دور فعال لمرضي السرطان حيث أن له تأثير أيجابي في منع أنتشار الخلايا السرطانية وفي بعض الدراسات أثبتت أن له تأثير في عدم نمو شعيرات دموية في التورمات وأيضا عدم نمو خلايا جديدة والمؤكد من هذه الدراسات أن الكركم له تأثير مانع للسرطان وبالذات سرطان القولون 

ما هو دور الكركم في مرض الزهايمر ؟

مرض الزهايمرهو مرض متعلق بتلف أعصاب المخ وقلة دورها الفيسيولوجي وللأسف هي عملية غير عكسية ولذلك الوقاية من حدوثها مهم جدا ووجدا أن الكركم يستطيع أن يعبر حاجز المخ ليصل الي خلايا المخ ويمنع عملية الأكسدة والألتهابات بالأضافة الي أنه يمنع تراكم مادة الأميلويد وهي المادة التي تزيد في حالات الزهايمر

ما هو دور الكركم في ألتهابات العظام والمفاصل ؟

كما ذكرنا سابقا أن الكركم له تأثير مضاد للألتهاب ولذلك فأن الكركم له دور مهم جدا في ألتهابات المفاصل وأمراض الروماتيويد وأي التهابات مزمنة متعلقة بالعظام والمفاصل

ما هو دور الكركم في علاج الأكتئاب ؟

بعض الدراسات تؤكد ان 1جم من خلاصة الكركم له تأثير يعادل تأثير البروزاك كتأثير مضاد للأكتئاب ويرجع ذلك كما ذكرنا سابقا بأن الكركم يزيد من نسبة مادة

 BDNF

المسئولة عن أعادة تكوين خلايا عصبية جديدةفي المخ