Back

ما هي أفضل اكلات صحية لتحسين الحالة المزاجية ؟

يوجد العديد من الأغذية تعمل علي تحسن الحالة المزاجية للأشخاص لكن قبل أن نذكرها لابد أن ننوه أن الأفراط في تناول السكر يؤدي الي أضطراب معدل السكر في الجسم مما يؤدي الي أضطراب الحالة النفسية  ولكن هناك أغذية تدفع الحالة النفسية الي الأمام وهي كالأتي 

أولا :الأسماك الدهنية حيث تحتوي علي نسبة عالية من الأحماض الدهنية المفيدة للجسم والأوميجا 3 خاصة الأي بي أي و الدي أتش أي وأهم الأسماك هو السلمون والتونا والماكريل

ثانيا : الشيكولاتة الداكنة حيث تحتوي علي الكافيين والثيوبرومين وأن أستيل أيثانولامين المسئوليين عن تحسن الموود كما أن تحتوي علي الفلافنويد الذي يزيد من تدفق الدم الي المخ ويقلل ألتهاب الخلايا وينشط الذاكرة ولذلك ينصح بتناول من واحد الي أثنين قالب في اليوم

ثالثا :الأكلات المتخمرة مثل مخلل الكرنب والزبادي والكيفر وذلك لأحتوائه علي كميات عالية من البكتريا النافعة وبالتالي تعمل علي تحسين وظائف الأمعاء والتي لها دور في تحسن وظائف الأمعاء والتي بالتبعية لها دور في تحسين وظائف وظائف المخ كما تزيد من نسبة السيروتونين حيث أن نسبة 90 % من السيروتونين في جسمنا ينتج بواسطة البكتريا النافعة في القولون

 رابعا : الموز من الأشياء المفيدة جدا لتحسين المود والحالة المزاجية وذلك لأحتوائه علي فيتامين بي 6

خامسا : الشوفان حيث يعتبر من أهم مصادر الألياف الذي يعمل علي بطء أمتصاص السكر في الدم مما يؤدي الي أستقرار معدل الطاقة في جسم الأنسان كما يعتبر من المصادر المهمة للحديد حيث أن نقص الحديد يؤدي الي نقص الهيموجلوبين وعدم أستقرار الحالة المزاجية

سادسا : التوت من الأشياء التي تحتوي علي نسبة عالية من مضادات الألتهاب التي تعمل علي تحسين المزاج كما أنه يحتوي علي مادة الأنثوسيانين الذي تعطيه اللون الأحمر

سابعا : المكسرات والحبوب حيث تمد الجسم بالتربتوفان الحمض الأميني المسئول عن تكوين السيروتونين مثل اللوز والكاجو والفول السوداني والسمسم وبذور عباد الشمس كما تحتوي علي نسبة عالية من الزنك والسيلينيوم والذي يرتبط نقصهم بسلامة المخ

ثامنا: القهوة لأحتوائها علي الكافيين المسئول عن تنشيط المستقبلات العصبية مثل الدوبامين والنورابينفرين

تاسعا: الفول والعدس حيث يعتبران من أهم مصادر فيتامين ب مركب حيث يزيد أيضا من المستقبلات العصبية مثل الجابا والدوبامين والنورابينفرين وحيث أن فيتامين ب مركب مسئول عن التوصيل العصبي وأيضا لأحتوائهم علي الزنك والمغنسيوم والسيلينيوم والحديد الغير مرتبط بالهيم